樹子蒸冬瓜虱目魚肚

樹子蒸冬瓜虱目魚肚

4.5 4 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 人份

食材

樹子和 1 大匙樹子汁
30 克
醬油
1 茶匙
虱目魚肚 ( 1 片)
160 克
冬瓜切片，約 1 公分厚
180 克
薑
3 片 (薄片)
米酒
1 大匙
水
500 克
青蔥切絲，泡水備用
新鮮紅辣椒去籽，切絲
油
20 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 107.8 mg

蛋白質 8.6 g

卡路里 482.2 kJ / 115.3 kcal

脂肪 7.7 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 2.1 g

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