跳至主要內容 搜尋
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
無評分
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 1 échalote
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 75 g de lardons fumés
  • 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
  • 10 g de farine
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de fond de veau
  • 500 g de vin rouge
  • 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • 4 belles feuilles de chou vert
  • 4 champignons portobello frais
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 47 g
卡路里 5021 kJ / 1202 kcal
脂肪 60 g
碳水化合物 92 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.3(70)

40 分

Forêt noire en bûche roulée

3.9(8)

3小時 10 分

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

無評分

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.5(17)

45 分

Fricassée de poulet

3.6(29)

55 分

Nouilles Soba

3.0(2)

30 分

Poulet cacciatore et pâtes

4.0(118)

55 分

Tartelettes glacées aux fraises et biscuits type Oréo®

4.7(6)

5小時 30 分

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4.8(18)

4小時 30 分

Baguette feuilletée

4.4(12)

4小時

Txilindron d'agneau

4.0(7)

1小時 15 分

Baos au poulet et curry

4.6(82)

4小時 40 分