搜尋
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
5.0 6 評分
準備 25 分
總時間 1小時
5 portions
免費註冊

食材

  • 2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
  • ½ c. à café de piment séché en flocons
  • 1 c. à café d'estragon déshydraté
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de sucre
  • 1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
  • 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
  • 350 g de lait
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • feuilles de persil frais hachées, pour servir
  • 60 - 70 g de roquette
  • 20 - 25 tomates cerise
  • vinaigre balsamique

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 623.2 mg
蛋白質 47.4 g
卡路里 2796.3 kJ / 668.3 kcal
脂肪 33.4 g
纖維 6.5 g
飽和脂肪 13.5 g
碳水化合物 44.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Friteuse à air 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

4.9(12)

3小時 5 分

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.8(12)

1小時 15 分

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.8(42)

50 分

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(15)

45 分

Chantilly

Chantilly

3.2(122)

5 分

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

3.6(14)

1小時 50 分

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

3.2(14)

1小時

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8(4)

1小時 45 分

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

4.3(3)

35 分

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

3.8(4)

2小時

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

4.3(26)

1小時

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

4.6(27)

5小時 15 分