難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g d'eau
- 30 g de vin blanc
- 480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de pignons de pin
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de reblochon, en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1601.9 kJ / 382.9 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 446.8 mg
替代食譜
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Velouté de courgettes
45min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min