難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g d'eau
- 30 g de vin blanc
- 480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de pignons de pin
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de reblochon, en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1601.9 kJ / 382.9 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 446.8 mg
替代食譜
Soupe à l'oignon gratinée
30 分
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 分
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 分
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1小時
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Velouté de carottes
30 分
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 分
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 分
Velouté de tomate
40 分
Soupe poireau-pomme de terre
1小時