
裝置與配件
烤真鯛佐香料油
準備 15 分
總時間 25 分
2 人份
食材
-
真鯛 (嘉鱲魚) 整尾殺好,約500克,(詳見要訣)1
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鹽 調味用
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黑胡椒粉 調味用
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薑 切片(約0.2 公分)30 克
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新鮮紅辣椒 去籽1 支
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蒜頭3 顆
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紅蔥頭 對切半2 個
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新鮮巴西利葉20 克
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油 多備一些抹油用80 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
40.5 mg
蛋白質
19.8 g
卡路里
2103.2 kJ /
502.7 kcal
脂肪
42.4 g
纖維
3 g
飽和脂肪
6.2 g
碳水化合物
16.7 g
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