難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
800
g krojonych pomidorów, z puszki
或 800 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, pokrojonych w ćwiartki - 6 filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry, np. dorsza, halibuta, morszczuka (100-150 g każdy)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, w całości
或 2 - 3 łyżki papryczki chili jalapeño, marynowanej, w plastrach, odsączonej - 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- kolendra, świeża, posiekana, do posypania (非必選)
- 1 - 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1205.1 kJ / 288 kcal
- 蛋白質
- 34.4 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 895.8 mg
替代食譜
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 分
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 分
Pieczona ryba masala
1h 15min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 分
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1小時 10 分
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 分
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h