Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 22 評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

4 unidades

食材

Marinada

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)

Torta de verduras

120 g de zanahoria en trozos
120 g de calabacín en trozos
80 g de cebolleta en trozos
20 g de harina de maíz
30 g de agua
1 cucharadita de curry en polvo
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva

Montaje

4 panecillos de hamburguesa
10 - 15 hojas de rúcula
50 g de brotes germinados (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 20 g

卡路里 2103 kJ / 504 kcal

脂肪 23 g

纖維 4 g

碳水化合物 52 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Soy vegano 14 食譜
西班牙

SOY VEGANO 14 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 分

Berenjenas con salsa de miso

50 分

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50 分

Risotto de quinoa a la provenzal

30 分

Ensalada con trigo tierno

30 分

Ensalada de berros y pera

5 分

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5 分

Smoothie bowl de zanahoria, naranja y mango

5 分

Arroz integral con espinacas frescas

1小時 45 分

Sopa vietnamita sin gluten

40 分

Coditos con acelgas y aceitunas

30 分

Sopa asiática de verduras con tofu

1小時 30 分