Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

3.5 11 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
40 g de cebolla cortada en rodajas
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 g de bulgur
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo (sin el germen)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
15 g de aceite de oliva
100 g de calabacín cortado en rodajas finas
100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
1 pellizco de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 10.8 g

卡路里 821 kJ / 196 kcal

脂肪 3.4 g

纖維 6.4 g

碳水化合物 29.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Especial calabaza 14 食譜
西班牙

Especial calabaza 9 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 分

Risotto de cebada perlada

Risotto de cebada perlada

1小時

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1小時

Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

1小時 55 分

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 分

Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 分

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35 分

Curry de lentejas y calabaza al vapor

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1小時 15 分

Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

40 分

Hamburguesas de mijo

Hamburguesas de mijo

55 分

Guiso de verduras de raíz

Guiso de verduras de raíz

1小時 40 分

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 分