裝置與配件
Crumble estilo indio
準備 10 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
Verduras
-
400 g de agua
-
200 g de zanahoria cortada en bastones
-
150 g de guisantes congelados150 g de guisantes frescos
-
200 g de pimiento (rojo o verde), en dados de 2 cm
-
250 g de coliflor (en pequeños ramilletes)
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
160 g quesitos en porciones (p. ej. El caserío®)
-
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
-
2 pellizcos de sal
Crumble de anacardo
-
150 g de harina
-
80 g de mantequilla en trozos
-
80 g de anacardos tostados sin sal
Salsa de yogur y cilantro
-
200 g de yogur griego
-
1 ramillete cilantro fresco
-
1 cucharada zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
14 g
卡路里
2129 kJ /
511 kcal
脂肪
36 g
纖維
7 g
碳水化合物
33 g
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