難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta
- 300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 300 g de harina
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Pesto
- 80 g de aceite de oliva
- 20 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
20
g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)
或 20 g de queso manchego en trozos (2-3 cm) - 150 g de rúcula lavada y escurrida
- 10 g de nueces peladas
- 10 g de pistachos pelados (sin sal)
- 1 diente de ajo (非必選)
-
100
g de queso ricota fresco
或 100 g de requesón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2626 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 20.14 g
- 碳水化合物
- 55.76 g
- 脂肪
- 36.08 g
- 纖維
- 3.58 g
替代食譜
Tortiglioni con salchichas y setas
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