難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- aceite vegetal para engrasar
- 2 berenjenas (de aprox. 250 g)
- 4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
- 20 g de mirin
- 15 g de azúcar
- 20 g de sake
- 160 g de agua
- 1 cucharadita semillas de sésamo tostado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 735 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Aceite de albahaca
20min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 分
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Tirabeques crujientes y picantes
15 分
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Chile vegetariano
1小時 5 分
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Berenjenas con salsa de miso
50min
Pak choi salteado
10 分
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min