難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
或 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet, taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de haricots verts frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1424 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 29.3 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 脂肪
- 11.3 g
替代食譜
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
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Poulet à l'ananas et quinoa
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Filet mignon exotique
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Sauté de porc aigre-doux
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Poulet à l'orange
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Poulet au lait de coco et épices
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Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
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Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
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