難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
或 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais écossés
- 200 g de haricots verts frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 338 kcal / 1424 kJ
- 蛋白質
- 29.3 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
替代食譜
Sauté de porc à l'orange
1 h
Filet mignon exotique
35 min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1 h
Poulet à la pékinoise
45 min
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1 h 5 min
Filet de poulet sauce à la pêche
35 min
Agneau au citron
1 h 10 min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 h 15 min