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加里西亞狗鱈

加里西亞狗鱈
無評分
準備 10 分
總時間 50 分
6 人份
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食材

  • 狗鱈魚排 附皮，(每片厚度2-3公分)
    6 片
  • 油 塗抹蒸盤用
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 馬鈴薯 去皮，切塊
    800 克
  • 水
    400 克
  • 乾燥月桂葉
    1 片
  • 洋蔥 切絲
    200 克
  • 新鮮巴西利葉
    6 片
  • 特級初榨橄欖油
    100 克
  • 蒜頭 切片
    40 克
  • 匈牙利甜紅椒粉
    2 大匙

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 38 g
卡路里 1930 kJ / 460 kcal
脂肪 23 g
碳水化合物 24 g

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