難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de tomate maduro
- 300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
- 15 - 20 g de cebolleta
- 15 - 20 g de pimiento verde
- 1 diente de ajo (非必選)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 63 kcal / 263 kJ
- 蛋白質
- 0.55 g
- 脂肪
- 5.08 g
- 碳水化合物
- 3.69 g
- 纖維
- 1.05 g
替代食譜
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 分
Gazpacho de albaricoques
1小時 15 分
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 分
Gazpacho de mango
15 分
Gazpacho de melocotón con tofu
40 分
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Gazpacho de melón
15 分
Sopa fría de melón
10 分
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 分
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 分
Gazpacho de melón
10 分
Gazpacho de manzana verde
10 分