Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 40 評分

準備 10 分

總時間 45 分

20 porcji

食材

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 1.9 g

卡路里 330 kJ / 78 kcal

脂肪 4.2 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 9.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

APETYT NA WEGE 66 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

1小時 10 分

Peruwiańskie quinotto

Peruwiańskie quinotto

35 分

Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

1小時 50 分

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1小時 30 分

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3小時

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 分

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

1小時 25 分

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1小時 40 分

Kotleciki ryżowe

Kotleciki ryżowe

45 分

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1小時 30 分

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 分

Groszek z jajkiem

Groszek z jajkiem

1小時