
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g onions quartered
- 1 - 2 fresh green chillies to taste
- 150 g ripe tomatoes quartered
- 250 g red split lentils rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp black mustard seeds
- 300 g liquid vegetable stock
-
120
g fresh baby spinach
或 fresh spinach leaves roughly chopped - 2 Tbsp fresh coriander leaves chopped, for serving
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 460.7 kcal / 1927.5 kJ
- 蛋白質
- 19.1 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 72.7 g
- 纖維
- 12.9 g
- 飽和脂肪
- 9.6 g
- 鈉
- 116.3 mg
替代食譜
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 分
Palak Paneer
45 分
Lentil Curry (Dahl)
30 分
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Tarka Dal
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Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
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Aubergine, Coconut and Peanut Curry
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Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
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