Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

5.0 12 評分

準備 20 分

總時間 35 分

4 portions

食材

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 305.5 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 1044.5 kJ / 249.6 kcal

脂肪 23.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slicing and Grating 44 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1小時 15 分

Kale Pesto Pasta Salad

50 分

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1小時 25 分

Mini Mushroom Galettes

1小時 45 分

Courgette and Lemon Sorbet

8小時 5 分

Carrot and Sesame Burgers

1小時 15 分

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1小時 20 分

Edamame and Spinach Dip

5 分

Nut Bread

1小時 20 分

Quinoa and Lettuce Salad

30 分

Smoky Paprika Tomato Dip

5 分

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 分