Grated Carrot Salad (TM6)
TM6

Grated Carrot Salad (TM6)

4.9 (8 評分 )

食材

  • 600 g carrots, peeled (approx. 4 carrots)
  • 25 g shallot, halved
  • 5 g fresh parsley, cut in pieces
  • 40 g sunflower oil
    或 extra virgin olive oil
  • 25 g vinegar (e.g. cider, red wine)
  • 20 g lemon juice
  • 10 g Dijon mustard
  • 3 pinches fine sea salt
  • 3 pinches ground black pepper

營養價值
每 1 portion
卡路里
664.6 kJ / 158.9 kcal
蛋白質
1.7 g
碳水化合物
16.1 g
脂肪
10.3 g
飽和脂肪
1.6 g
纖維
4.6 g
243.4 mg

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