Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

4.3 6 評分

準備 5 分

總時間 2小時 40 分

4 portions

食材

4 gousses d'ail
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café paprika doux en poudre
300 g de vin blanc
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
1 feuille de laurier déshydratée
50 g de saindoux
80 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
persil frais pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 992.1 mg

蛋白質 36.2 g

卡路里 3982.8 kJ / 951.9 kcal

脂肪 56.6 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 21 g

碳水化合物 58.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voyage au Portugal 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe de ravioli au bœuf

30 分

Saumon et pommes de terre au four XXL

1小時

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 分

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12小時 25 分

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

6小時 15 分

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1小時

Entrecôte et risotto aux champignons

40 分

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 分

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1小時 45 分

Feuilleté de camembert et guanciale

1小時 30 分

Pain plié aux herbes

1小時 10 分

Poulet crémeux au citron

30 分