難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- 蛋白質
- 77.6 g
- 碳水化合物
- 63.8 g
- 脂肪
- 82.1 g
- 飽和脂肪
- 29.2 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 902 mg
替代食譜
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30 min
Poulet à la sauce épicée
50min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5 min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
無評分
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30 min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1h
Bœuf bourguignon
1h 40min
Œufs de couleur jaune
55min
Salade de spaghetti de concombre coréen
25min
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35min