
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
- 70 g d'huile de sésame
- 60 g de sucre roux
- 45 g de sauce de soja
- 60 g de vinaigre balsamique
- 100 g de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
- 2 anis étoilés
- 500 g de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
- 600 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1643.5 kcal / 6876 kJ
- 蛋白質
- 52 g
- 脂肪
- 100 g
- 碳水化合物
- 132 g
- 纖維
- 5 g
- 飽和脂肪
- 25 g
- 鈉
- 1.5 mg
替代食譜
Riz au porc cinq-épices
50 分
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4小時 10 分
Joues de bœuf au cidre
3小時 15 分
Porc au caramel
45 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1小時 20 分
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1小時 20 分
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4小時 25 分
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2小時 40 分
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2小時 10 分
Goulasch de bœuf cuisson lente
2小時 45 分
Porc aux lentilles
1小時 20 分
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1小時 15 分