難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 70 g d'huile de sésame
- 60 g de sucre roux
- 45 g de sauce de soja
- 60 g de vinaigre balsamique
- 100 g de ciboules, coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
- 2 anis étoilés
- 500 g de travers de porc, coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
- 600 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 6876 kJ / 1643.5 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 132 g
- 脂肪
- 100 g
- 飽和脂肪
- 25 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1.5 mg
替代食譜
Porc au caramel
45min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30min
Bœuf coco
3h 20min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2小時 40 分
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min