Tourte aux pommes façon Harry & Sally

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Miniclafoutis de légumes

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Camembert feuilleté et compotée de figues

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Palmier pesto rosso

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly