難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune non traité
- 1 orange non traitée
- 10 g de gros sel
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 1 brin persil frais, équeuté
- 400 g de suprêmes de dinde, sans peau (2 suprêmes de 200 g chacun)
- 10 g d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1185 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 144 mg
替代食譜
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 分
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses
2h
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1h 15min
Couronne de l'Avent
1h
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40 分
Blinis de concombre et mousse au comté
1h 40min
Bœuf en croûte feuilletée
1h 15min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 分
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 分
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Poisson sauce aigre-douce
50min