難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de courgettes
- 2 ¼ c. à café de sel
- 20 g de ciboule, partie verte uniquement, coupée en morceaux (4 cm)
- 10 g de feuilles de menthe fraîche
- 10 g d'aneth frais
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 200 g de yaourt à la grecque
- 20 g de miel
- 2 c. à café rase de cumin en poudre
- 4 pincées de piment séché en flocons (非必選)
- 2 pincées de poivre moulu
- le zeste de 2 citrons verts non traités
- 200 g de feta, émiettée
- 2 œufs
- 80 g de farine de blé
- 3 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, finement hachée
- 2 citrons verts, coupés en quartiers
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1730.5 kJ / 413.6 kcal
- 蛋白質
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 32.6 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 飽和脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1839 mg
替代食譜
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1小時 15 分
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Pad thaï au poulet
2h
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1h
Rouleaux d'aubergine végans
15h
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1小時 20 分
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45 min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min