難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de mantequilla
- 50 g de queso parmesano
- 60 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 12 vieiras limpias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 562 kcal / 2353 kJ
- 蛋白質
- 19.5 g
- 脂肪
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 70.5 g
- 纖維
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 鈉
- 886.3 mg
替代食譜
Salsa César
10 分
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 分
Risotto de setas al cava
35 分
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
1小時 20 分
Gravlax de salmón
60小時 30 分
Vacío al horno con salsa picante
4小時 20 分
Polenta gratinada
45 分
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30 分
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 分
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 分
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 分
Risotto de setas
25 分