裝置與配件
Crumble d'endives au roquefort
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
100 g de poudre d'amande
-
130 g de farine
-
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
-
80 g de roquefort émietté
-
500 g d'eau
-
1000 g d'endives coupées en deux dans la longueur
-
30 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de sucre
-
2 c. à café de miel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
425 mg
蛋白質
14.6 g
卡路里
2055.3 kJ /
491.2 kcal
脂肪
33.1 g
纖維
10.9 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
38.8 g
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