裝置與配件
Bocconcini di tacchino alle verdure
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
100 g di asparagi puliti e a pezzi
-
30 g di cipolla a pezzi
-
40 g di patata pelata e a pezzi
-
10 g di olio extravergine di oliva
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250 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale o di pollo
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60 g di vino bianco
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1 pizzico di sale
-
600 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (circa 2 cm)
-
20 g di farina tipo 00 + q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
114.7 mg
蛋白質
29.9 g
卡路里
1062 kJ /
254 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
7 g
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