Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

4.4 50 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

10 portions

食材

olive oil
1 tbsp
red onion
60 g
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
½ - 1
ground cayenne pepper
1 pinch
ground smoked paprika
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
sea salt to taste
¼ - ½ tsp
potatoes (small), peeled and cut pieces (2-3 cm)
800 - 850 g
chorizo (approx. 500 g), thinly sliced
3

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 567.8 mg

蛋白質 11 g

卡路里 828 kJ / 197 kcal

脂肪 10.5 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 13 g

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