難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit à dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace maison
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 40 g de pralin
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 519 kcal / 2165 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 碳水化合物
- 42 g
替代食譜
Opéra
24小時
Bavarois aux trois chocolats
15小時
Demi-sphère framboise choco vanille
17小時
Croustillant chocolat-framboise
16小時
Mini-dacquoises au chocolat
4小時
Dacquoise
40 分
Trianon
3小時
Croquant au chocolat
16小時 20 分
Entremets coco-passion-papaye
24小時
Royal au chocolat
3小時 30 分
Le rose-framboise
5小時
Gianduja choco-Passion
18小時 20 分