難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit à dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace maison
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 40 g de pralin
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2165 kJ / 519 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 34 g
替代食譜
Praliné chocolat-noisette
1h
Croquant au chocolat
16h 20min
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Entremets cassis et crémeux citron
5小時
Pâte à chou
2小時
Dacquoise aux framboises
2小時
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2小時
Dacquoise
40min
Bouchées caramel-chocolat
4h 45min
Royal au chocolat
3h 30min
Trianon
3h