
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel
- 60 g de farine de blé
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de pralin maison (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 77 kcal / 322 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 8 g
替代食譜
Tarte tropézienne
3小時
Meringue classique
3小時 25 分
Mille-feuille à partager
1小時 45 分
Chouquettes
1小時
Eclairs comme un Paris-Brest
1小時 40 分
Couronne feuilletée à la frangipane
2小時
Dacquoise praliné-chocolat
50 分
Crème pâtissière
15 分
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1小時
Meringue italienne
30 分
Tartelette chocolat-citron meringuée
3小時 45 分
Meringues à aromatiser
3小時 30 分