裝置與配件
Borrego marroquino e cuscuz de limão
準備 40 分
總時間 4小時
8 doses
食材
Borrego e especiarias
-
salsa só as folhas5 g
-
alho6 dentes de
-
ras el hanout (ver dica)5 c. sopa de
-
casca de limão2 tiras de
-
sal2 c. chá de
-
azeite60 g
-
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)1
Molho de iogurte
-
hortelã só as folhas10 g
-
iogurte grego s/ açúcar340 g
-
ras el hanout1 - 2 c. chá de
-
mel60 g
Cuscuz
-
cuscuz395 g
-
casca de limão4 tiras de
-
hortelã só as folhas10 g
-
caldo de galinha líquido510 g
-
concentrado de tomate20 g
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
-
pinhão torrado60 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
1366.7 mg
蛋白質
86.2 g
卡路里
5126.8 kJ /
1225.3 kcal
脂肪
71.8 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
26.2 g
碳水化合物
54.7 g
您可能也會喜歡...
One pot de frango com paprika
45 分
Carne satay com noodles arco-irís
無評分
Salada grega com frango cozido a vapor
1小時 10 分
Quiche Lorraine sem glúten
1小時 30 分
Rolo de carne
1小時 20 分
Sopa de melão
4小時 30 分
Fritatas individuais com cebolo
50 分
Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)
1小時 10 分
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 分
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo
45 分
Cuscuz mediterrânico
10 分
Caril de camarão com manga
35 分