Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 7 評分

準備 40 分

總時間 4小時

8 doses

食材

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 1366.7 mg

蛋白質 86.2 g

卡路里 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

脂肪 71.8 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 26.2 g

碳水化合物 54.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Frango marroquino

30 分

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1小時 10 分

Batata gratinada

1小時 10 分

Guisado de peru com couve

40 分

Guisado de frango com scones de milho

3小時

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

1小時 30 分

Couves-de-bruxelas com bacon e castanhas

40 分

Dhal de coco

25 分

Carne de vaca picante com pera

50 分

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 分

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10小時

Caril de frango com arroz

45 分