難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (非必選)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 1931 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Mousse de chocolate gelada com honeycomb
6h 30min
Crepes de camarão e legumes
55 分
Muffins de frango e batata-doce
1小時 15 分
Salada de frango carilado e arroz de coco
50min
Tortilhas mexicanas
1小時 20 分
Lasanha de frango com pesto
1小時 20 分
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1小時 15 分
Baguetes
15h
Hambúrgueres de frango e parmesão
30min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2h 20min
Massa com frango e pesto de curgete
1小時 10 分