
裝置與配件
Hambúrgueres com crosta de sésamo
準備 20 分
總時間 35 分
10 unidades
食材
-
sementes de sésamo brancas50 g
-
sementes de sésamo pretas50 g
-
cebola100 g
-
dentes de alho2
-
salsa15 g
-
carne de vaca picada600 g
-
carne de porco picada400 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
cebola roxa50 g
-
coentros10 g
-
malagueta (非必選)½
-
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)500 g
-
lima (raspa e sumo)1
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
pães p/ hambúrgueres10
-
Alface q.b. p/ servir
-
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
營養價值 每 1 unidade
卡路里
462 kcal /
1931 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
20 g
碳水化合物
37 g
纖維
7 g