裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Salada desconstruída
準備 15 分
總時間 35 分
24 doses
食材
Molho de abacate
-
pistácio s/ casca70 g
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dentes de alho2
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coentros20 g
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malagueta verde1
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azeite120 g
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sal1 pitada de
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abacate150 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)60 g
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água100 g
Molho de mirtilo
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mirtilos150 g
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mel40 g
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vinagre de sidra40 g
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gengibre ralado2 c. chá de
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mostarda1 c. chá de
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sal1 c. chá de
-
azeite120 g
Salada
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hortelã só as folhas5 g
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aneto só as folhas5 g
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manjericão só as folhas15 g
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água500 g
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sal2 c. chá de
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ovos12
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lombo de salmão s/ pele (1200 g aprox.)1
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pimenta2 pitada de
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limão1 ½
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azeite100 g
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sal½ c. chá de
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coentros10 g
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cogumelos frescos300 g
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Queijo parmesão em lascas q.b.
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couve branca cortada em pedaços300 g
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cenoura cortada em pedaços300 g
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couve roxa cortada em pedaços300 g
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beterraba cozida cortada em pedaços500 g
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tomate maduro cortado em quartos500 g
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agrião200 g
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laranjas s/ casca cortadas em gomos finos (700 g aprox.)4
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abacate cortado em fatias finas350 g
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azeitonas verdes s/ caroço recheadas com pimentos400 g
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alcaparras100 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
414 kcal /
1731 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
36 g
碳水化合物
8 g
纖維
5 g
