Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 評分

準備 20 分

總時間 4小時 10 分

4 doses

食材

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 2277.3 mg

蛋白質 22 g

卡路里 2583.8 kJ / 617.3 kcal

脂肪 18.5 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 87 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 16 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Trifle de chocolate de Páscoa

30min

Amêndoa (Modo descascar)

5min

Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura

1 h 20min

Mistura de especiarias de Natal

5min

Dip italiano de queijo

4 h 10min

Empada de ovo e ervas aromáticas

1 h 50min

Bebida quente de avelã

15min

Pão de amêndoa e iogurte

1 h 20min

Frango em vinho tinto

6 h

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

2 h 10min

Frango com molho tandoori

5 h

Salada desconstruída

35min