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Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 doses
食材
Pargo
-
pargo (1400 g aprox.)1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
20 g óleo vegetalazeite20 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
-
cebola cortada em oitavos170 g
Puré
-
azeite100 g
-
alho5 dentes de
-
coentros15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)35 g
-
800 g pastinacacherovia cortada em pedaços pequenos800 g
-
leite250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
feijão-manteiga cozido escorrido200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
2024.8 mg
蛋白質
265.9 g
卡路里
7584.3 kJ /
1812.7 kcal
脂肪
50 g
纖維
15.7 g
飽和脂肪
9.6 g
碳水化合物
60.2 g
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