難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
或 100 g kiełków fasoli, świeżych
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- 蛋白質
- 47.5 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 20.4 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 1389.8 mg
替代食譜
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min