難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 克 橄榄油
- 1 瓣 蒜头
- 250 克 牛肉块，去筋 ，切成条状（约1厘米x3-4厘米），吸干水分
- 2 - 3 小撮 盐
- 3 - 4 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 黄油
- 200 克 苹果 ，切约1厘米丁
- 250 - 300 克 西兰花, 切小朵
- 40 克 杏仁片
- 20 克 苹果醋
- 15 克 黄芥末
- 2 - 3 克 盐
- 5 克 蜂蜜
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2720.5 kJ / 650.2 kcal
- 蛋白質
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 58.8 g
- 飽和脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 699.3 mg
