難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 150 g noodles de arroz vermicelli (ver dica)
- Água quente q.b. p/ hidratar
- 40 g amendoim torrado s/ sal
- 40 g cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas picadas grosseiramente
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 20 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 1 - 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 2 pitadas de sal
- 300 g papaia bem firme, s/ sementes, cortada em quartos verticalmente
- 300 g manga madura bem firme, s/ caroço, cortada em quartos verticalmente
- 60 - 80 g rebentos de feijão mungo p/ servir
- 2 limas
- Coentros p/ guarnecer
- Flocos de malagueta seca p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 56.4 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 419 mg
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