裝置與配件
Caramelised sherry vinaigrette
準備 15 分
總時間 25 分
320 g
食材
-
raw sugar250 g
-
sherry vinegar100 g
-
dry sherry100 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
extra virgin olive oil60 g
-
water1000 g
-
white vinegar50 g
難易度
簡單
營養價值 每 320 g
鈉
355.1 mg
蛋白質
0.5 g
卡路里
6944.4 kJ /
1659.8 kcal
脂肪
59.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
9.2 g
碳水化合物
257 g
更多相關食譜
Dressings
17 食譜
澳大利亞與紐西蘭
澳大利亞與紐西蘭
您可能也會喜歡...
Tofu larb
6小時 45 分
Lemon Caper Aioli
10 分
Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)
25 分
Pickled vegetables
745小時
Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)
40 分
Lemon and caper aioli
15 分
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6小時 30 分
Thai red curry paste
10 分
Duck confit with lentil & orange salad
15小時 40 分
Romesco dip
10 分
Rose Harissa
20 分
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 分