難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- 營養價值
- 每 2 porții
- 卡路里
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- 蛋白質
- 102.5 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 60.5 g
- 飽和脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 1804 mg
替代食譜
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min
Punch mexican cu rozmarin
無評分
Sorbet de mango
10 min
Supă Laksa cu pui și crevete
無評分
Cocktail Punch de citrice
無評分
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
無評分
Pot-au-feu
無評分
Cocktail Bellini
5min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30 min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30 min