難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 營養價值
- 每 750 g
- 卡路里
- 2754 kJ / 658 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 7.3 g
替代食譜
Concentrat pastă de legume
45min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Înghețată cu lemn dulce
無評分
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
無評分
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Tocană de linte cu chorizo
無評分
Medalioane de vițel sous-vide
無評分
Concentrat pastă de pui
45min