難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 營養價值
- 每 750 g
- 卡路里
- 2754 kJ / 658 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 38 g
- 纖維
- 7.3 g
替代食譜
Vită Stroganoff
1小時
Concentrat pastă de pui
45 分
Înghețată de ciocolată
12h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Concentrat pudră de legume
4h
Spezzatino de miel
無評分
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20 min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
無評分
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă de pui Pho, gătită lent
5小時 20 分
Macrou cu muștar
30 min
Concentrat pastă de legume
45 分