難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (非必選)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- 營養價值
- 每 1 bucată
- 卡路里
- 255 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Stir-fry cu ciuperci
55 分
Cornete cu mousse de căpșune
無評分
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
無評分
Unt cu brandy
無評分
Panzanella cu fructe de mare
1h
Mini taco cu crevete și varză de frunze
無評分
Rulouri de porc cu spanac
55 分
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 分
Pate de ficat cu Riesling
3h
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min