裝置與配件
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
準備 20 分
總時間 45 分
35 bucăți
食材
Chifteluțe
-
parmezan tăiat bucăți55 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 fire
-
frunze de mentă proaspătă10
-
ceapă tăiată bucăți115 g
-
cățel de usturoi1
-
carne tocată de vită desfăcută în bucăți680 g
-
pesmet panko30 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
-
ceapă tăiată bucăți85 g
-
căței de usturoi2
-
căpșune curățate de codițe, jumătăți225 g
-
ketchup115 g
-
apă55 g
-
zahăr brun30 g
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
oțet2 lingurițe
-
sos Worcestershire (非必選) după gust1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
chilli chipotle, din conservă în sos adobo1
難易度
簡單
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
5 g
卡路里
255 kJ /
61 kcal
脂肪
3 g
纖維
0 g
碳水化合物
3 g
您可能也會喜歡...
Plăcintă Pasqualina
無評分
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 分
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
無評分
Chiftele din carne de vită și feta
1小時 20 分
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 分
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2小時 20 分
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1小時
Bol Buddha cu carne de pui
1小時
Linguine cu bacon și crevete
35 分
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8小時 35 分
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 分