裝置與配件
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
準備 10 分
總時間 55 分
2 porții
食材
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
62 g
卡路里
3631.7 kJ /
868 kcal
脂肪
55 g
碳水化合物
32 g
更多相關食譜
Masa în doi
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Jambon cu glazură de ananas și portocală
無評分
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
無評分
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 分
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 分
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3小時 35 分
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1小時 30 分
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1小時 10 分
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 分
Sos de mere
20 分
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 分
Pui cu sos de smântână și legume
50 分