難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
或 bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- 蛋白質
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 65.8 g
- 脂肪
- 22.7 g
- 飽和脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 6.5 g
- 鈉
- 823 mg
替代食譜
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min