裝置與配件
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
準備 20 分
總時間 40 分
6 sztuk
食材
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
860 mg
蛋白質
13 g
卡路里
2583 kJ /
617 kcal
脂肪
37 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
61 g
更多相關食譜
SZPARAGI
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wegańskie burgery
45 分
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1小時
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 分
Wegańskie curry ze szparagami
1小時
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 分
Gratin z dorsza
50 分
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 分
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 分
Wegański bigos z boczniakami
1小時 40 分
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2小時 20 分
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 分
Wegetariańska moussaka (musaka)
1小時 5 分