
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 płaty wodorostów nori pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 251.3 kcal / 1051.6 kJ
- 蛋白質
- 3.3 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 纖維
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 鈉
- 695.6 mg
替代食譜
Żurek wegański
35 分
Kiszone rzodkiewki (TM6)
72小時 30 分
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 分
Bakłażany po kaszubsku
3小時 50 分
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 分
Tatar z suszonych pomidorów
15 分
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1小時 15 分
Wegański bigos z boczniakami
1小時 40 分
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1小時 10 分
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 分
Pasztet z selera
2小時
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 分