難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio mondati
- 400 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 40 g di olio di oliva
- 8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2450.7 kJ / 585.7 kcal
- 蛋白質
- 53.9 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 飽和脂肪
- 14.6 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 1791.1 mg
替代食譜
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Scaloppine di vitello al limone
25min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Medaglioni di vitello ai funghi
45min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Salmone glassato miele e senape
30min
Pollo in salsa ai funghi
50min