
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio mondati
- 400 g di funghi champignon puliti e a fette
- 40 g di olio di oliva
- 8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 585.7 kcal / 2450.7 kJ
- 蛋白質
- 53.9 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 14.6 g
- 鈉
- 1791.1 mg
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