難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di burro + q.b.
- 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 tuorli
- 500 g di verdure miste, lesse avanzate (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1171 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min
Quiche svuotafrigo
40min
Torta salata tricolore
1h 20 min
Frittata di verdure
1h 10min
Torta di riso basmati gratinata
1h 5min
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Verdurine in sfoglia
1h
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min