難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 600 g di filetti di rombo
- 500 g di acqua
- 30 g di gherigli di noci
- 20 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 6799 kJ / 1625 kcal
- 蛋白質
- 108.5 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 128.2 g
替代食譜
Orata al sale
40min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20min
Branzino al sale aromatico
55min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Salmone e carciofi al Varoma
55min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min