![Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/961C0F67-F009-41E3-A717-4F2AA3D9284F/Derivates/B7C225CF-81DB-4476-B300-1F0D6485A1A2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 4 pomodori secchi
- ¼ di spicchio di aglio
- 400 g di fesa di tacchino in 4 fette
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di piselli freschi sgusciati
- 4 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1268 kJ / 303 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 14.8 g
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